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mercredi 4 mars 2015

Nouveautés et dispos

Bonjour à tous,

Voici quelques nouveautés à découvrir sans tarder !



Les nouveautés en vins :




Nouvelle cuvée de chez Henri Milan en Provence, la cuvée SeX, 100% Grenache Noir ramassée en fin de vendange presque sur-maturée, macération courte en vendange entière puis élevage 12 mois en vieilles barriques, terroir calcaire, beaucoup de fraîcheur, de finesse et de complexité pour cette magnifique cuvée !


Domaine Richaud, un vigneron d'exception en sud vallée du Rhône, toutes les cuvées sont de nouveau dispos, dont les dernières bouteilles qu'il y avait au domaine de Côtes du Rhône Nouveau et Les Estrambords, la grande cuvée de garde du domaine, cette cuvée rare, composée de 55% de Mourvèdre, allie puissance et complexité !


La Ferme Saint Martin : deux nouvelles cuvées à découvrir en plus du Beaume de Venise, "Le Blanc", produit en petite quantité, ressemble presque à un vin blanc de macération, est issu de Grenache blanc et de Roussanne, "L'Entrevon", la toute dernière nouvelle cuvée du domaine est un Côtes du Ventoux à moins de 9€


Retour du Saint Joseph de La Ferme des Sept Lunes et du Condrieu et de la Syrah du Clos de la Bonnette



Les nouveautés en bières :




La Brasserie de Sulauze est une micro brasserie certifié bio située en Provence, les bières produites sont brassées au feux de bois ! 5 bouteilles en 33cl à découvrir (1 Ipa, 1 Rye Ipa, 1 blonde, 1 ambrée, 1 blanche) et 1 magnum type Ipa !

Ces bières, non filtrées et non pasteurisées, sont issues de céréales et de houblons cultivés sur leurs terres, en biodynamie !!!

Envie de visiter leur site web ? http://www.brasseriedesulauze.com/


Mikkeller It's Alive, ces brasseurs Danois itinérants parcourent le monde pour brasser des bières rares et naturelles ! It's Alive est une forme de hommage à la bière trappiste belge Orval, de type strong ale. Note de 97/100 sur Ratebeer !!!

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D'autres nouveautés à venir....



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