Le danois Noma toujours en tête des 50 meilleures tables du monde en 2011 - LeMonde.fr !
La cuvée Blanc de Blancs - Vieilles Vignes extra brut de Francis Boulard (dispo dans les deux caves !) est servie à la coupe dans ce bel établissement, soit cette année encore à la carte du Top Restaurant des 50 meilleurs restaurant du monde !
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