mardi 29 novembre 2011

DÉGUSTATION GRATUITE DES VINS DE TROIS JEUNES VIGNERONS TRÈS SYMPA !


CE SAMEDI 3 DECEMBRE ENTRE 17H ET 21h

DÉGUSTATION GRATUITE DES VINS DE TROIS JEUNES VIGNERONS TRES SYMPA !!!

Cet évènement est organisé simultanément dans les deux caves !

Ce samedi ce n'est pas un mais trois vignerons qui viennent nous rendre visite dans les deux caves pour nous faire découvrir leurs délicieux breuvages !
Vous pourrez donc goûter gratuitement les vins de:

- Mathias Marquet (Château Lestignac en Bergerac http://www.chateaulestignac.net/)
- Raphael Gonzales du Domaine Clos des Cymes en Drôme Provençale (http://closdescimes.fr/)
- Raphael Dubois du Domaine des Vignes Rouges dans les Cévennes

ALORS A SAMEDI !

Raphael et sa compagne du Clos des Cymes




Mathias du Château Lestignac

mardi 22 novembre 2011

Dégustation des vins de Catherine et Gilles Vergé !!!

SAMEDI 26 NOVEMBRE ENTRE 17H ET 20H30

DÉGUSTATION GRATUITE DES VINS DE LA FAMILLE VERGE (VIRE-CLESSE, BOURGOGNE)

Cet évènement est organisé simultanément dans les deux caves !

Catherine et Gilles Vergé ne font pas beaucoup de bruit, pourtant ils travaillent inlassablement dans l'optique de l'élaboration de vins "au naturel". Les 4 hectares plantés en chardonnay sont travaillés dans le plus grand respect de l'environnement. Réalisés sans aucun intrant, les vins sont souvent surprenants, parfois détonnants. Les carafer une douzaine d'heures à l'avance permet de les découvrir à table dans les meilleures conditions !

A SAMEDI





dimanche 13 novembre 2011

SOIREE BEAUJOLAIS NOUVEAU

Venez fêter l'arrivée du Beaujolais Nouveau !!!

Jeudi soir à partir de 19h dans les deux caves !

1.50€ le verre ou 8€ la bouteille.

Vous aurez le choix entre 4 Beaujolais Nouveau: celui de Cyril Alonso, de Bernard Valette, de Pierre Pitiot et de Jean-Claude Lapallu !

A jeudi !!!


jeudi 10 novembre 2011

Les Beaujolais Nouveaux sont presque tous arrivés !!!

Voici trois des quatre cuvées que vous pourrez déguster lors de la soirée Beaujolais Nouveau organisée jeudi prochain dans les deux caves !


De gauche à droite: la controversée cuvée fucks@rkosy.com de Pierre Pitiot, la non-moins controversée cuvée Cougar de P-U-R (avec une surprise sur chaque bouteille) et le Beaujolais-Village Nouveau de Jean-Claude Lapallu ! Bernard Valette est le quatrième vigneron avec qui nous allons travailler sur le nouveau, il ne m'a pas encore livré mais ça ne saurait tarder !

DEGUSTATION CE WEEK-END: JEAN FRANCOIS CHENE ET FREDERIC GESCHICKT !!!

Bonjour à tous,

Une nouvelle dégustation est organisée ce samedi: en plus de celle prévue dans la cave du 7ème avec Fred Geschickt (vigneron en Alsace) entre 16h et 20h30, c'est Jean-François Chéné (http://blog.lacouleedambrosia.fr/), vigneron en Anjou, qui viendra aussi faire déguster ses vins dans la cave du 1er entre 17h et 20h30.

Pour rappel entrée libre pour les deux dégustations!

A samedi pour ceux qui ne partent pas en week-end !
-- 
Antoine DENGIS


Frederic Geschickt (Domaine de La Sinne)


Jean-François Chéné (La Coulée d'Ambrosia)

mardi 8 novembre 2011

Programme des prochaines dégustations de vins naturels !

Bonjour à tous 

Voici les prochaines dégustations de vins naturels en présence des vignerons à venir dans les deux caves:

- Samedi 12 novembre dans la cave du 7ème entre 15h30 et 20h30: Frederic Geschickt vigneron à Ammerschwir (Alsace) http://www.geschickt.fr/ dégustation gratuite !
- Jeudi 17 novembre dans les deux caves à partir de 19h30: soirée Beaujolais Nouveau ! 3 Beaujolais Nouveau de trois vignerons différents ont été sélectionnés (Jean-Claude Lapallu, Bernard Valette, P-U-R), verres à 1.50€ ou 8€ la bouteille.
- Samedi 19 novembre dans la cave du 1er entre 16h30 et 20h30: Dégustation des vins de Pierre Pitiot (Beaujolais) et notamment de la très controversée cuvéeFucks@rkosy.com (http://www.domaineastrolabe.com/ dégustation gratuite),
- Samedi 26 novembre dans les deux caves entre 16h30 et 20h30: Dégustation des vins de Catherine et Gilles Vergé (Bourgogne du sud) http://verge.vinsnaturels.fr/ dégustation gratuite !

A bientôt !

                                                               Frederic Geschickt
                                                     Pierre Pitiot et son équipe de vendangeur !

                                                       Catherine et Gilles Vergé